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我が故郷会津よりモモが届きました。
低農薬のモモを、毎年完熟【前】に送ってもらいます。
やや固めのところをあっさりめにコンポートにします。
最終的にはアイスクリームになります。
残った煮汁がまたおいしいので、これは一手間加えてシャーベットに。
今日は一日中、モモの香りに包まれた、
まさしくピーチタイムを満喫でした^^！
2006年08月 の投稿
2006年08月12日
2006年08月10日
先日のお客様のお話です。
当館では誕生日や記念日でのご利用や、料理などのお写真をお撮りになる方が多いです。
ほとんどの方はデジカメか携帯で。
ちょっと恥ずかしいやら嬉しいやらなのです^^
その日は珍しくデジカメ以外でお写真を撮られる方がいらっしゃいました。
ロシア製のアンティークカメラと、ちょっと古い感じのポラロイド。
お話をお聞きするとトイカメラを使ってアート系の写真を撮られるアーティストの方でした。
http://cameri.blog31.fc2.com/blog-entry-139.html#more
デジタルにはない発色や温かみには、どことなく懐かしさを感じさせられました。
写真のような懐かしさとやさしさを感じられる宿でありたいと感じた夜でした。
