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アルシオン通信

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2006年08月12日 の投稿
2006年08月12日

桃入荷です。

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我が故郷会津よりモモが届きました。
低農薬のモモを、毎年完熟【前】に送ってもらいます。 

やや固めのところをあっさりめにコンポートにします。
最終的にはアイスクリームになります。

残った煮汁がまたおいしいので、これは一手間加えてシャーベットに。

今日は一日中、モモの香りに包まれた、
まさしくピーチタイムを満喫でした^^！

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