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アルシオン通信

Alcyon Blog

2008年09月24日

バジルソース作成中！

19e54824.jpgとてもいいバジルがたくさん入手できました♪
シェフは大喜びです～
袋から出すとパッと厨房中に広がる香り・・・特有の甘い香りがします♪
サラダに混ぜ込むだけでもおいしい生のバジルを、大胆に贅沢にソースに・・・
とっても鮮やかな緑色です！
出来上がりをバケットにつけて味見・・・おいしく出来上がりです♪
これはまたワインが進みそうです(笑）
プチリゾートホテル　アルシオン　マダム　松本　和美

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by alcyon ｜ アルシオンのお食事 ｜
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こんにちは、伊豆高原の小さなオーベルジュ　アルシオンのかずです。
伊豆の四季やイベント、グルメ情報などを中心に、時々は好きな映画や本などのこともUPしていきます。
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