今日の伊豆は風が強く、春の嵐のような日でした~
さて、本日シェフはお肉料理のソースとして登場する
「アルシオン特製ヤマモモソース 春バージョン」
を作成しております~
注目の鍋の中は・・・シェフに撮影拒否されてしまいました!
最重要企業秘密!!!!!だそうです♪
ここから3日ほどかけて完成だそうです。
人気のフォアグラとの相性はもう!最高ですよ!
ぜひこれを味わいにアルシオンにお越しくださいませ。
心よりお待ち申し上げております。
プチリゾートホテル アルシオン マダム 松本 和美
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2009年03月23日