菊をいただきました♪

本日の伊豆は雨模様で、またまたちょっと寒い一日でした。

さて、今日の写真は、仕事と関係なくプライベートなのですが「菊」です♪
私の実家がある、山形県から送られてきたものです～

静岡県には菊を食べる習慣がないらしく、とっても珍しがられます。
私にとっては食べなれた食材で、とても懐かしく大好きな食べ物です。

小さい頃、おうちのお手伝いとしてこれを花の軸から外す作業を
よくやっておりました。

この懐かしい花のかおり・・・食欲をそそります！！

家族では私しか食べないので（笑）一人でむしゃむしゃ食べるのでした（笑）
酢醤油で、おひたしにしていただきま～す。

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