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アルシオン通信

Alcyon Blog

2009年06月21日

やまもも!

cfb3f722.jpg今日は雨のしっとりと降る、梅雨らしいお天気でした~
さて、本日の写真は「やまもも」です!
伊豆高原のこの季節のお楽しみですね。
摘み取って手に乗せた感じはいちごなどのベリーに似ていますが、
土の上になるいちごとは違い、このように木になるのです。
遠くから見た感じはサクランボのような姿ですが
軸はなく、直接枝になっています。
当館の名物、「やまももソース」はこの実を使っています~
牛ヒレとフォアグラにやまももの酸味と甘みが・・・最高ですよ♪
ぜひ一度お召し上がりになってみませんか?
お越しを心よりお待ち申し上げております~
プチリゾートホテル アルシオン マダム 松本 和美
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こんにちは、伊豆高原の小さなオーベルジュ アルシオンのかずです。
伊豆の四季やイベント、グルメ情報などを中心に、時々は好きな映画や本などのこともUPしていきます。
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