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アルシオン通信

Alcyon Blog

2009年07月22日 の投稿
2009年07月22日

もものソルベ　完成！

本日の伊豆は霧のある、まるで梅雨に戻ってしまったようなお天気でした。
でも涼しくて過ごしやすかったですよ♪
さて、本日はもものソルベ作成の完成写真です！！
アイスクリーマーで丁寧に凍らせていきますよ～
きめ細かく、ももの味が濃く、そして最後の余韻として
八角のかおりなどのスパイスが口の中にじんわりとひろがっていきます～。
夏の味です！！
お食事の最後を締めくくるにふさわしい豪華ソルベなのでした・・・
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by alcyon ｜ アルシオンのお食事 ｜
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こんにちは、伊豆高原の小さなオーベルジュ　アルシオンのかずです。
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