こんにちは、伊豆高原の小さなオーベルジュ アルシオンのかずです。
昨日は久々の定休日(月一回)でした。
とはいえ、普段できない仕事のオンパレード、
熱海まで食材の打合せに行ったり、夜はfacebookの研修にでたり、、
気づけばほぼ休憩なしのハードスケジュール。
さすがに疲れてしまい、夜のお仕事(溜まってる事務処理とか)は後回し。
久々にワインを開けることに。
【ミュスカデ・シュール・リー】 程よいミネラル感とほんのりと甘みも感じる白。グイグイ飲んじゃいました。
娘曰く、10時には撃沈してた。。らしいです。
ちょっとつかれた日に、ビールもいいけど、白ワイン。
もちろん「オススメ☆」です♪
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