こんにちは、伊豆高原の小さなオーベルジュ アルシオンのかずです。
伊豆は今、寒桜、河津桜の濃いピンクが春めいて見える季節、
いよいよ桜のシーズンを待つばかりです♪
さて、日々お客様から様々なご要望やご質問をいただくのですが
その中でも特に多いのが、
「お昼ごはんのおすすめはどこかないですか?」
です。
和洋中、伊豆に来るとき、帰り道、
お腹の好き具合などなど、条件は様々ですが、
今日は僕の大好きなジャンル
「蕎麦」
からご紹介したいとおもいます。
伊豆・伊東市宇佐美のお蕎麦屋さん
「手打ちそば 初代ねもと」さん
なかなか趣きのある佇まいです。
当日頂いたのは桜海老の「かき揚げ蕎麦、辛味大根付」1500円(だったかな?)
さっくりとした天ぷら。
桜海老のかき揚げ、実は結構海老の風味が飛んじゃってるものが多いのですが
こちらのものは風味豊か、満足度高かったです。
蕎麦は細くてシャッキリ。艶もあって。
香りがきっちり鼻に抜けていく蕎麦らしい蕎麦です。
だしは比較的あっさり、辛味大根との相性も良かったです。
誠実そうなご主人。瞳がとっても優しげです☆
「手打蕎麦 初代ねもと」手打蕎麦 初代ねもと
facebookページがあります:【手打ちそば 初代ねもと on facebook】
静岡県伊東市宇佐美424-7
0557-47-2522
11:30~14:00
17:30~20:30
毎週月曜、第4日曜日定休
伊豆は密かに蕎麦激戦区。
蕎麦大好きの僕にはたまらないお土地柄です。
一足早い春を愛でながら、
昼は蕎麦、夜はワインでくつろぎの時間を過ごす・・・
もちろん「オススメ☆」です♪
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