伊豆高原の小さなオーベルジュ　アルシオンより

3月11日、東関東及び東北地方で大きな地震が起こりました。
静岡県のアルシオンではグラス一つ割れることなく、
通常通り、営業をいたしております。

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アルシオンのオーナーシェフは福島県出身。
毎日流れるテレビや新聞のニュースに懐かしい風景が流れるたび
心を痛めております。
被災者の方、お亡くなりになられたお方々に心より
お悔やみを申し上げます。

今は、お越しいただいたお客様にひと時でも安らいでいただけるよう、
いつも通り、いつも以上にサービスに努めるのも「我々にできる事」と肝に銘じ
がんばっております！！

笑顔でお迎えできる準備は整っております。

皆様のご来館を夫婦ともども心よりお待ち申し上げます。

※輪番停電は5グループになります。営業スケジュール、交通につきましてはどうぞお気軽にお尋ねください。

輪番停電など最新情報はTwitterにて配信中です。

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毎日暑い日が続いております。

伊豆では太陽がきらきらと輝き、

真っ白い入道雲と青い空が美しいですよ～

さて、アルシオンのディナーの最後を締めくくる「大人味ソルベ」

ただ今の季節は・・・

★マンゴーソルベですっっ★

毎年シェフが試行錯誤をこらして作製しています。

今年はリコッタチーズを混ぜ込んであり、とっても濃厚な味わい・・・

コーヒーとの相性も抜群。

この季節の限定品です。

ぜひ、アルシオンにお越しになって味わってみてください～

お越しをお待ちいたしております。

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こんにちは！アルシオン　オーナー＆マダム　松本和久・和美です。

伊豆は梅雨ももうすぐ明けそうです。

時折蝉の鳴き声も聞こえてきますよ。

さて、当館も皆様に支えていただき　7度目の夏を迎えることとなりました。

伊豆の美しい景色、風、おいしい空気が大好き。

そしてお客様の笑顔が大好きです。

お客様の楽しそうなお姿をみて、私どももいつも元気をいただいております。

アルシオンはこれからも、お客様とともに歩んでゆく宿として頑張っていきます！

この夏も皆様が健康で過ごせますように

お祈りいたしております。

また皆様の笑顔にお会いできることを楽しみに・・・

伊豆高原　プチリゾートホテル　アルシオン

松本和久　和美

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本日の伊豆は梅雨の合間の貴重な晴れでした！

さて、ただ今当館の人気メニュー「牛ヒレ　と　フォアグラの　スペシャルメニュー」

の付け合わせを研究中。

やっぱりお肉の付け合わせは　おイモ　ということで・・・

ほんのり色づいたローズポテトや　甘みの強いインカのめざめなど　試食しております。

シェフの決断はいかに？

プチリゾートホテル　アルシオン　マダム　松本　和美

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本日は梅雨の中休みでとってもいお天気でした。

ちょっと蒸して汗ばむような日々ですが、

あじさいは涼しげに咲いています。

かたつむりもいて、自然を満喫・・・

切り花にしても豪華で素敵なので、大好きなお花の一つです。

プチリゾートホテル　アルシオン　マダム　松本　和美

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少し前までは肌寒い日もあった伊豆高原ですが、昨日一昨日ととってもいいお天気でした。

お散歩の途中に青い空に映える美しいバラをみつけました。

どこのお庭にもちらほらと顔を出しています。

ほかにもこの季節レモンやゆずの花などが一斉に咲き、とってもいいかおり・・・

癒されます・・・

ブログでお伝えできないこの香り、ぜひ体験しにお越しください。。

お越しをこころよりお待ち申し上げております。

プチリゾートホテル　アルシオン　マダム　松本　和美

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伊豆高原は新緑のまぶしい季節となりました。

お天気が良い日が続き、本当に気持ちのよい季節です。

青い空のもとのドライブ、楽しいですよね～

さて、当館では貸し切りのお風呂のほうに

シャンプーを増やしました～

ヘッドスパ2種類・シーブリーズ・ヴィダルサスーン・DHCシリーズ・・・です。

ゆったりお風呂に入りながら、お好きなシャンプーでおくつろぎになってくださいネ。

ゴールデンウィークもお仕事だった方

そろそろちょっとお休みにいらっしゃいませんか？

お越しを心よりお待ち申し上げております～

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今日の伊豆は少し曇りですが、もうすぐさくらもほころびそうな穏やかなお天気でした。

さて、またまた嬉しいお声をいただきましたのでご紹介いたしますね。

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先日はお世話になりました。

チリの大地震の影響、津波警報が出ている中、辿り着けて良かったです。

テニスコートも手配して頂き、宿泊者は料金が半額でとてもお得で、

２時間バッチリ楽しむ事が出来ました。

（豆は出来ましたけど・・・笑）

練習後の温泉も格別でした！

念願のアルシオンさんへ宿泊できて、素敵な誕生日プレゼントになりました。

私達の幸せ記念のページが又ひとつ増えました。

口コミ通り美味しいビストロフレンチ（ソースも絶妙！）と、

ワインも種類多く（お値段は高めでしたが）ワイン好きの私達にとっては、

選んだ白も赤も美味しく大満足でした。

お料理はそれぞれにオーナーの隠し味があり、オリジナル度満載でした。

カルパッチョもどんなタレで頂けるのか今度食べてみたいです。

お洒落な和朝食も良かったです。

ダイニングの椅子の座り心地が良かったです！

今度はテニス仲間を連れて、是非！又行きたいです。

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神奈川県のF様、ありがとうございました！！

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本日の伊豆は午後急に晴れてあたたかくなりました～
さて、本日は春を告げる伊豆の行事、「大室山　山焼　のご紹介」です。

700年もの昔からつづいている伝統の大室山山焼き！
全山ススキに覆われた大室山に火を放ち、30～40分で豪快に山をまるごと焼きつくします。
昔は農家で使うススキを育てるためでしたが、現在も毎年かかさず焼いて、大室山の全山ススキにおおわれた柔らかい山容をまもってきました。里山の象徴です。

日時：3月14日（日）（7日から変更）※雨天・荒天の場合は、翌週に順延
正午　全山点火（山麓数箇所から花火の合図で点火）

一気に燃えていく山の姿は圧巻です。
ぜひおすすめのスポットです

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本日の伊豆はとてもあたたかく春を思わせる陽気でした！

さて、この度もお客様に嬉しいお声をいただきました。

とっても嬉しいのでご紹介いたしますね♪

ありがとうございました～

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週末はありがとうございました。

今回のお料理も、本当においしかったです。
前菜3種にあったお米のパスタ（？）とホロホロ鶏は、
パリで食べた味のようでした。

伊勢海老のソースも、もっともっとパンに付けて食べたかったし、
もし周りに誰もいなかったら、しゃぶりついていたと思います。

デザートのチョコレートタルトも、いつもなら食事の最後に食べると

けっこう重かったりしますが、そちらで食べるタルトはそう感じません。
いちごのアイスクリームも、とてもクリーミーで、でもいちごの味が濃く
ほんとうにおいしかったです。
いちごのアイスクリームって、シャーベットっぽくなってしまっているものが
多い気がしますが、まったくそんなこともなく、おいしく食べることが
できました。

シャンパンもスパークリングワインも、おいしかったです。
私にしては、かなり飲んだと思います。

お忙しい中、車も出して頂いてありがとうございました。

大室山は、かなり雪が残っていて、あれでは山焼きはムリですね。
でも、頂上からの景色は大変すばらしく、気持ちよかったです。

次回は、「オージーラムのロティ」を食べたいと今から楽しみにしています。

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東京都のＴさま　いつもご利用ありがとうございます！！

またのお越しを心よりおまちいたしております～

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