カルパッチョが新鮮で、とても甘酸っぱいソースがさっぱりしていて期待通りでした♪
フォアグラも期待以上で、大満足です！
ワインはセットを注文しましたが、これも大正解でした！
また来ますね（*^_^*）

プチリゾートホテル　アルシオン オーナーシェフ　松本和久からの返信

返信日：2010/08/01

シュナプー　様
この度はクチコミのご投稿、誠にありがとうございます。
当館のカルパッチョは季節のお魚を、フレッシュな果汁で仕上げてお出ししています。気に入っていただけたご様子、とてもうれしく存じます。
ワインは現在約50種類。今回は料理のコースにあわせたセットワイン
をお選びいただきました。当日は大変楽しそうにお過ごしいただき、ほっとしております。
今年の夏はとても空が高く、海の青さも格別です。
またのお越しを夫婦ともども心よりお待ち申し上げます。

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