じゃらんネットに口コミ投稿を頂きました。

yuuさん
女性 / 40代

投稿日：2013/09/04

友人夫婦と２組で、初めての伊豆旅行(^^♪
道路も空いていてスムーズに到着しました。
お料理は評判通り、伊勢海老はプリプリしていてソースがとても美味しく、楽しみだったフォアグラも想像以上の大きさにビックリ！
４人でかなりの量のワインを飲んでしまいましたが、帰らなくていいのは楽ですね～(^_-)-☆
お風呂は朝も入りました。広さも十分でとても気持ちが良かったです。
和やかな接客もvery good！友人夫婦も大満足！良い旅行になりました。

総合: 5
部屋: 4
風呂: 5
料理（朝食）: 5
料理（夕食）: 5
接客・サービス: 5
清潔感: 5

【2013年08月宿泊夫婦旅行】
【宿泊価格帯】 16,001～17,000円(大人１人あたり/税込)
【宿泊プラン】『伊勢海老＆牛ヒレのステーキ・フォアグラ添』プラン

伊豆高原　アルシオンオーナーシェフ　松本和久からの返信

返信日：2013/09/07

yuu　様
先日はご宿泊誠にありがとうございました。
アルシオンのディナー、高くご評価いただいきとても光栄です。
アルシオンのイセエビ、ミソの香りが重要なので活きている状態のものを仕入れています。
ソースは相模湾、駿河湾の魚介を１０種類以上使って作っています。
フォアグラは40-60ｇ、結構大きめに。あのぐらいの大きさのほうが本来の旨みを感じていただけると
思います。
当館は「泊まれるワインダイニング」がコンセプトですので、「帰らなくていい」と言っていただけるとほんとうに嬉しいです。
接客はまだまだ勉強中ですが、今後も和やかな空間をご案内できるよう努めてまいります。
皆様でのまたのお越しを夫婦ともども心よりお待ち申し上げます。

by alcyon ｜ 2　じゃらんネット【口コミ情報】｜
Tag : オーベルジュ｜予約｜伊豆｜口コミ｜宿泊｜

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