伊豆高原の小さなオーベルジュ　アルシオンの クチコミ（感想・情報）

伊豆高原の小さなオーベルジュ　アルシオンより

先日はご宿泊誠にありがとうございました。
また、当館をご評価いただき心より嬉しく存じます。
アルシオンのディナーはバターの量をぐっと抑え、一皿一皿、香りや味わいにアクセントをつけるのが特徴です。食べ飽きないように感じていただけとのこと、とてもほっとしております。

アルシオンのワインは
「ワイン通よりワイン好き」
がテーマです。気軽に楽しんでほしいので、専門知識が必要な産地別や品種別ではなく、味わいの特徴別、「デーと気分なら」「今夜はがっつり飲みたいなら」といったシチュエーション別にしてみました。たしかに珍しい書き方だと思います。

接客は、皆様お書き込みで触れていただけるのですが、やっぱり夫婦そろって「まだまだ、全然」です。せっかくのご評価にたがわぬよう努力を続けたいと思います。

伊豆は四季を通して本当に美しい場所です。
機会がございましたらまたぜひ足をお延ばしください。

スタッフ一同心よりお待ち申し上げます。

2010-08-01 13:41:01

おすすめプランはこちらから

伊豆高原の小さなオーベルジュ　アルシオンより

この度はクチコミのご投稿、誠にありがとうございます。また、アルシオンでのご滞在、ごゆっくりしていただけたご様子でほっとしております。

クチコミへの応答は、当日のご様子（お食事のお進み具合、お客様の笑顔、不満げだった時、などなど）を思い出しながら、お客様の笑顔にちゃんと尽くしていたかどうか自問自答しながらを書くようにしております。

接客は料理とお客様をつなぐ大切な橋ですので、なるべく可能な限り自分でと思っていますが、正直まだまだだと思います。

今年の夏はとびきり空が高く、海の青さもひときわです。
機会がございましたらまたぜひ伊豆にお足をお延ばしくださいませ。

夫婦ともども心よりお待ち申し上げます。

2010-08-01 13:25:01

おすすめプランはこちらから

伊豆高原の小さなオーベルジュ　アルシオンより

先日はご宿泊誠にありがとうございました。
またご投稿、合わせましてお礼申し上げます。
当館の料理、ワインお褒めいただきとてもうれしく存じます。
とくに飲み物はこの5月にリストを更新、ビールなども含め精一杯のラインナップになったと思います。（現在ワイン約50種、ビール4種、ソフトドリンクや食後酒もだいぶ充実したと思います）
いつも遠くから足をお運びいただけるお客様に、せめてアルシオンならではのものをと考えております。少しでもお客様の休日のお手伝いができていたようでしたら嬉しいです。
伊豆高原は今、空が青く、高く、海の波の白さも美しい季節です。
機会がございましたらまたぜひ伊豆にお越しくださいませ。
夫婦ともどもまたお会いできる日を心よりお待ち申し上げます。
アルシオン　オーナーシェフ　松本和久
＆　マダム　和美

2010-07-26 13:58:26

おすすめプランはこちらから

伊豆高原の小さなオーベルジュ　アルシオンより

この度はご宿泊誠にありがとうございました。
当館のディナー、楽しんでいただけたご様子でほっといたしました。
お任せいただいたワインのチョイス、これもほっとしました。ありがとうございます。
とはいえアルシオンはまだまだこれからの、成長過程にある宿だと感じております。
ご評価にたがわぬよう努力を重ねたいとおもいます。
またのお越しを夫婦ともども心よりお待ち申し上げます。

アルシオン　オーナーシェフ　松本和久
＆　マダム　和美

おすすめプランはこちらから

伊豆高原の小さなオーベルジュ　アルシオンより

先日はご宿泊誠にありがとうございました。
たくさんのお宿の中から当館をお選びいただけたとのこと、本当にとても光栄です。
電話応対も含め、努めて丁寧にとは思っておりますが、正直まだまだで、つたない面もたくさんあったのではないかと思います。
お褒めいただけてとてもうれしいです。

アルシオンでは、「ワインは生まれて初めて！」のかたから「ワインは毎日飲むよ！」の方までお楽しみいただけるよう、口当たりの良いもの、珍しい品種のものなど幅広くリストにしてみました。僕の飲んだ印象を何とかお伝えしたいと説明文を入れたのですが、楽しんでいただけたご様子で、ほっとしております。

伊豆は本日梅雨明け宣言、空も高いまさに快晴です。機会がございましたらまたぜひ足をお延ばしください。

夫婦ともども心よりお待ちもうしあげます。

アルシオン　オーナーシェフ　松本和久
＆　マダム　和美

おすすめプランはこちらから

伊豆高原の小さなオーベルジュ　アルシオンより

先日はご宿泊誠にありがとうございました。
たくさんのお宿の中から当館をお選びいただけたとのこと、本当にとても光栄です。
電話応対も含め、努めて丁寧にとは思っておりますが、正直まだまだで、つたない面もたくさんあったのではないかと思います。
お褒めいただけてとてもうれしいです。

アルシオンでは、「ワインは生まれて初めて！」のかたから「ワインは毎日飲むよ！」の方までお楽しみいただけるよう、口当たりの良いもの、珍しい品種のものなど幅広くリストにしてみました。僕の飲んだ印象を何とかお伝えしたいと説明文を入れたのですが、楽しんでいただけたご様子で、ほっとしております。

伊豆は本日梅雨明け宣言、空も高いまさに快晴です。機会がございましたらまたぜひ足をお延ばしください。

夫婦ともども心よりお待ちもうしあげます。

アルシオン　オーナーシェフ　松本和久
＆　マダム　和美

2010-07-18 13:24:18

 ～おすすめプランはこちらから～

松本和久様 和美様

週末はお世話になりました。

お陰様で家族共々、
楽しい結婚記念日を祝うことができました。

お風呂も清潔で家族でゆっくり入ることができ
くつろぐことができました。

楽しみにしていた料理も
期待以上に美味しいものでした。
特に、私は肉料理にのっていたフォアグラの
ボリュームが圧倒的で感動しました。
妻は、ソルベと山桃ソースに感動しておりました。

また2歳の子供の為に、別メニューとして
本格的で美味しいハンバーグまで
作って頂き、感謝しています。

また機会があれば寄らせて頂きます。
楽しいひと時をありがとうございました。

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

神奈川県のO様、ありがとうございました！

おすすめプランはこちらから

先日は　お世話になりました、久しぶりに　大好きな伊豆高原に行き　元気をもらいました。お食事もワインも美味しく頂きました，ただ　バスルームにコンセントがなかったのが残念でした。次回もお世話になりたいと思います

　追伸

そちらに決めたきっかけは、外観は勿論ですが　料理にひかれました、お風呂の貸し切りも　魅力でした。ツツジは終わりかけでしたが、楽しく過ごせました。

ありがとうございました。

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

大阪のN様、ありがとうございました！

おすすめプランはこちらから

アルシオンさま
 
先日はお世話になりました。
アルシオンさんを知ったきっかけは、インターネットです。
ゴールデンウィークに急に旅行しようということになり、
調度、空いているということでお世話になりました。
 
とても静かで緑も多く鳥の囀りが聞こえ、とてもリラックス出来ました。
お食事も本格的なフレンチで満足でした。しいて言えばパンが温かかったらベストだったと
思います。朝食も二段重ねの食器がとても気に入りました。内容もとても充実して美味しかったです。
 
それから、お風呂がとてもきにいりました。

ゆったり足の伸ばせる露天風呂が良いですね、家族単位で
入れるのでリラックス出来ました。
 
エステもとても気持ちがよく担当してくださった方が気さくでとても良かった。
一泊でしたが命の洗濯になり本当にありがとうございました。

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

東京都のG様、ありがとうございました！

おすすめプランはこちらから

伊豆高原　アルシオンの
素敵なお二人へ

２０１０年３月６日にお世話になりました。
この度はメールにてご連絡をいただきましたのに、お返事が遅れ
大変失礼致しました。

入籍と夫の30歳の誕生日という日をアルシオンで過ごし、私たち
二人にとって忘れられない楽しい記念日にすることができました。

心より、感謝申し上げます！

食べてしまうのがもったいない程、可愛く素敵に盛りつけられた
前菜から最後のデザートまでお料理をたっぷりと楽しませていた
だきました。”ヤマモモ”のソースの味が忘れられません。
果実そのもののすっきりした自然の甘みがステーキにとっても
マッチしていました。

可愛いお部屋と、外の空気が爽やかなお風呂もお手入れが行き届いて
いてとても居心地のよい空間でした。自宅みたいにくつろげるけど、
非日常的な空間でした。

お食事後の時間にお二人とおしゃべりさせていただいたこと、とても印象に
残っています。
何よりもお二人夫婦の柔らかなお人柄に触れられたからこそ、充実した
時間を過ごす事ができました。

現在夫は海外へ単身赴任中ですが、また二人で伺う事ができたらと切に
思います！！最後になりますが「おいしくて幸せ」な思い出をありがとう
ございました。

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

東京都のK様、ありがとうございました！

おすすめプランはこちらから